Selasa, 10 September 2013

Kosmo Online - Varia

0 ulasan
Klik GAMBAR Dibawah Untuk Lebih Info
sumber :-

Kosmo Online - Varia


Mencorak grafik pada mesin kopi

Posted:

Mencorak grafik pada mesin kopi

Mencorak grafik pada mesin kopi

SERAMAI 16 peserta dari lapan buah negara Asia akan dipilih bagi berentap pada pusingan akhir mereka corak pada mesin kopi Nescafe Dolce Gusto.


JENAMA mesin pembuat kopi yang elegan dan variasi kopi ala kafe untuk kediaman peribadi, Nescafe Dolce Gusto buat julung-julung kalinya melancarkan Peraduan Rekaan Asia.

Peraduan yang dijalankan pada laman rasmi Facebook jenama itu memberi peluang kepada pengguna laman sosial bersaing antara satu sama lain bersama lapan negara Asia lain.

Mereka yang berminat hanya perlu mendaftar pada laman rasmi Facebook Nescafe Dolce Gusto (Malaysia) atau mengikut negara masing-masing dan menghasilkan rekaan eksklusif bagi mesin tersebut menerusi dua pilihan yang diberikan.

Pertama, anda boleh menggunakan alatan grafik khusus yang disediakan pada paparan laman Facebook yang sama atau memuat turun fail imej tersebut dan menggunakan perisian grafik pilihan masing-masing.

Setiap rekaan istimewa bagi mesin tersebut mendokong stail bersifat individualistik dan personaliti unik sekali gus memberi pengalaman baharu kepada rakyat Malaysia saat menikmati secawan kopi.

Para peserta yang menyertai peraduan itu perlu menghantar dan berkongsi satu atau beberapa hasil kerja kreatif mereka pada aplikasi yang disediakan pada laman Facebook tersebut. Ia kemudiannya akan dinilai oleh peserta lain dari negara-negara Asia yang terlibat.

Peraduan itu terbahagi kepada dua bahagian, pertama peringkat kebangsaan yang bermula sejak 27 Ogos lalu sehingga 6 Oktoberini. Seramai dua pemenang akan dipilih bagi mewakili negara masing-masing. Seorang dipilih berdasarkan jumlah undian tertinggi dan pemenang kedua ditetapkan oleh juri antarabangsa.

Mesin kopi dengan rekaan grafik menarik pasti memberikan pengalaman baharu ketika menghirup secawan kopi.


Kedua-dua pemenang itu akan bertanding di peringkat Asia. Peringkat akhir peraduan itu bakal menyaksikan 16 peserta dari lapan negara Asia yang akan bersaing pada 26 Oktober ini di Tokyo, Jepun.

Mesin kecil Nescafe Dolce Gusto Genio pula menjadi satu-satunya mesin pembuat kopi khusus bagi menghasilkan secawan kopi. Tujuannya ialah bagi memberikan tekanan sehingga ke paras 15 secara profesional untuk menyediakan secawan kopi sempurna dalam masa kurang seminit.

Kini, mesin hasil inovasi baharu itu sedia untuk dimiliki pencinta kopi dan orang ramai berpeluang mencipta rekaan tersendiri bagi mesin tersebut. Rekaan terpilih akan dikeluarkan dalam koleksi edisi terhad pada tahun 2014.

Jadi, jangan lepaskan peluang menjadi pereka muda yang berbakat untuk mesin istimewa tersebut. Pemenang pereka mesin Genio dengan undian tertinggi akan diumumkan pada majlis anugerah kelak yang secara automatik akan dijadikan sebahagian daripada koleksi edisi terhad Nescafe Dolce Gusto.

Peraduan yang pertama kali diadakan itu turut mendapat kerjasama daripada agensi pengiklanan, Now Available yang juga rakan komunikasi jenama tersebut di Itali.

Untuk keterangan lanjut tentang peraduan atau maklumat berkenaan Nescafe Dolce Gusto, layari laman web www.asiandesigncontest.com.

Kek nanas identiti Taiwan

Posted:

Kek nanas identiti Taiwan

Kek nanas identiti Taiwan

Oleh MAZLINA ABDUL MAJID
mazlina.majid@kosmo.com.my


VIGOR Kobo menghasilkan 100 peratus produk dan pastri menggunakan nanas.


KETIKA menjengah Kilang Vigor Kobo yang terletak di Jiuquan Street, Taipei, Taiwan tiada apa yang luar biasa. Namun, persepsi itu berubah tatkala melangkah masuk ke sebuah kilang yang moden dan canggih.

Bukan itu sahaja, dalam kalangan rombongan Malaysia ke sana, masing-masing teruja apabila melihat pembuatan dan merasai kuih yang dikenali sebagai kek nanas atau dalam bahasa Mandarinnya fengli su persis kuih tat nanas yang merupakan kuih wajib pada Aidilfitri.

Kreativiti masyarakat Taiwan menyebabkan nanas menjadi satu industri yang berskala besar di negara tersebut. Kilang Vigor Kobo juga mendapat jolokan Kerajaan Nanas atau Pineapple Kingdom kerana menghasilkan 100 peratus produk dan pastri menggunakan bahas asas iaitu nanas yang ditanam secara meluas di Taiwan.

Inisiatif pengasasnya yang menjadikan semua produk berstatus halal menjadi nilai tambah terutama kepada pelancong Islam yang bertandang ke negara yang 99 peratus penduduknya masyarakat Cina.

Diiktiraf

Rekod kilang ini cemerlang. Dalam tempoh beberapa tahun kilang ini dibangunkan, produk Vigor Kobo telah menerima banyak pengiktirafan di peringkat kebangsaan termasuk antarabangsa.

Namun paling mengujakan warga Vigo Kobo pastinya apabila kerajaan Taiwan menyenaraikan kilang itu sebagai antara destinasi wajib dikunjungi oleh pelancong luar.

Prestasi kilang semakin memuncak apabila pada tahun 2008, kuih nanasnya dinamakan sebagai 10 produk yang disyorkan sebagai buah tangan paling popular di negara yang berkeluasan 35,980 kilometer persegi itu.


KAKITANGAN Vigor Kobo memastikan kebersihan sebagai aspek penting dalam mengendalikan produk mereka.


Seperti kata jurucakap Kilang Vigor Kobo yang mahu dikenali sebagai Han, 27, mereka berkembang dengan pesatnya daripada permulaan yang sederhana sejak tahun 1992.

"Kek nanas merupakan makanan tradisional Taiwan, nanas merupakan simbol tuah kepada masyarakat di sini.

Kami gembira kerana pada tahun ini, sudah 18 tahun kami beroperasi, sebelum ini lokasi kami hanya di sebuah tapak kecil, di Tamsui, namun selepas momentum bisnes semakin baik kami berpindah ke tapak baharu yang lebih gah di Jiuquan Street.

"Kami juga mempunyai 13 cawangan kedai lain yang terletak di Taipei, Kaohsiung, Taichung, Kaohsiung termasuk di Lapangan Terbang Antarabangsa Taoyuan," katanya yang bertutur dalam bahasa Mandarin dan diterjemahkan oleh jurubahasa kami, Prof. Ma.

Apakah rahsia di sebalik populariti kek nanas ini? Jawab Han semasa rombongan yang turut membawa 20 kanak-kanak dari Rumah Jalinan Kasih, Cheras, Kuala Lumpur dan kru produksi Safiyya, TV9 melawat sekitar kilang: "Kami masih mengekalkan resipi tradisional warisan nenek moyang kami namun kami menyesuaikan sajian klasik itu menggunakan teknologi dapur moden selari dengan perkembangan dunia yang semakin canggih."

Ujar Han, mereka juga menggunakan bahan-bahan segar dan yang paling dititik berat ialah mengurangkan penggunaan gula dalam setiap penyediaan.

Selain kek nanas, kuih tat juga dijual kerana rasa dan saiznya yang hampir serupa di negara ini, Han memberitahu ada 10 lagi jenis pastri berasaskan nanas.

Antaranya, kek merah hijau, kek nanas taichi, kek nanas arang, kek taro, kek kuning telur dan nanas, kek buah berangan, shortcake kuning telur, kek susu matahari, nougat dan lain-lain.


Kek nanas yang dihasilkan di kilang Vigor Kobo berstatus halal.


Salah satu ruang yang mencuri perhatian di Kilang Vigor Kobo ialah Pineapple Cake Do It Yourself (DIY) Area. Lokasi ini menurut Han, disediakan kepada para pengunjung untuk merasai pengalaman membuat sendiri kek nanas.

Sijil penghargaan

Sebagai menghargai kedatangan kami, pihak kilang memberi peluang kepada ahli rombongan mengadun, membentuk dan melihat hasil air tangan kami dibakar dalam sebuah ketuhar canggih.

Sememangnya rasa kek nanas yang kami hasilkan serupa dengan kuih tat yang dihasilkan oleh ibu atau pengusaha tempatan di negara kita.

Kami turut diberikan sijil penghargaan yang mengesahkan penyertaan kami membuat sendiri kek nanas di sana.

"Selain rakyat Malaysia, ramai kumpulan pelancong dari Hong Kong, Macau, Singapura dan Cina juga telah diberi kesempatan membuat kuih tradisional kebanggaan kami.

"Mereka semua telah membawa hasil kek nanas buatan mereka dengan bungkusan yang menarik untuk dijadikan hadiah kepada saudara-mara mereka di negara masing-masing," kata Han.

Ujar beliau, Vigor Kobo bermatlamat memberi servis yang terbaik dan memudahkan pengguna terutamanya kepada pelanggan antarabangsa. "Selain penghantaran dalam negara, kami turut menawarkan penghantaran ke luar negara, mereka hanya perlukan isikan borang yang disediakan," katanya. Untuk mengetahui lebih lanjut mengenai Vigor Kobo, boleh layari www.vigorkobo.com.

Kredit: www.kosmo.com.my

Kosmo Online

0 ulasan
Klik GAMBAR Dibawah Untuk Lebih Info
sumber :-

Kosmo Online


Penghulu bantu KPDNKK pantau harga barang

Posted:

Penghulu bantu KPDNKK pantau harga barang

Penghulu bantu KPDNKK pantau harga barang

10/09/2013 10:01pm

KUALA LUMPUR - Sebanyak 360 penghulu di Semenanjung akan bertindak sebagai kumpulan sokongan untuk membantu Kementerian Perdagangan Dalam Negeri, Koperasi dan Kepenggunaan (KPDNKK) memantau harga barang di kawasan mereka.

Menterinya, Datuk Hasan Malek berkata langkah itu bagi memastikan pemantauan harga barang dapat dilakukan secara menyeluruh.

Beliau berkata, penghulu berkenaan akan dipanggil untuk mengikuti kursus berkenaan pemantauan harga barang dan undang-undang berkaitan.

"Sekarang kementerian juga sedang menjalankan kursus untuk penghulu-penghulu bagi memberi mereka penerangan mengenai cara dan metodologi bagi menangani isu kenaikan harga barang," katanya.

Beliau berkata demikian kepada pemberita selepas Majlis Perundingan Tahunan KPDNKK Bersama Pihak Industri Tahun 2013 di sini, hari ini. Majlis itu antara lain membuka peluang kepada penggiat industri berbincang dan bertukar pandangan mengenai isu melibatkan perdagangan dalam negeri. - Bernama

Tiga mati dan tiga cedera dalam dua kejadian keganasan di selatan Thai

Posted:

Tiga mati dan tiga cedera dalam dua kejadian keganasan di selatan Thai

Tiga mati dan tiga cedera dalam dua kejadian keganasan di selatan Thai

10/09/2013 9:59pm

YALA - Tiga orang anggota keselamatan terkorban dalam dua kejadian keganasan berasingan di selatan Thai hari ini.

Dalam kejadian pertama, dua tentera maut dan dua lagi cedera dalam kejadian letupan bom dalam kawasan Sekolah Khanaradsadon Bamrung 2 yang terletak di Mukim Yupo, daerah Muang Yala pada 10.05 pagi tadi.

Ketua Polis Daerah Muang Yala, Kol. Pol. Phacharapon Na Nakorn berkata, bom buatan sendiri berat 20 kilogram diisi dalam tong gas memasak dan ditanam di tepi pondok rehat dalam kawasan sekolah tersebut.

"Bom diletupkan dengan menggunakan alat walkie-talkie ketika lima tentera bertugas mengawal keselamatan guru sedang berehat," katanya.

Sementara itu, di wilayah Narathiwat seorang renjer maut diserang hendap, dan seorang penolong ketua kampong cedera terkena peluru sesat.

Kejadian berlaku pada jam 5 petang waktu tempatan di Kpg. Jelapea, Mukim Bongo, daerah Ragaet, Narathiwat.

Ketua Polis Daerah Rangaet, Kol. Pol. Jiraded Prasawang berkata, mangsa yang maut ialah Muhammad Alis Yakub, 40, yang menaiki kereta dalam perjalanan balik ke markas renjer kompeni ke-46 selepas menghantar isterinya balik ke rumah.

"Dia ditembak di bahagian kepala dan dada dengan pistol 11 mm dan 9 mm," kata Jiraded.

Beliau berkata dalam kejadian itu, peluru sesat turut terkena seorang wanita yang melintas ketika itu," katanya.

Mangsa dikenali sebagai Siti Aya Samahbeta, 45, dan seorang penolong ketua kampung.

Peluru terkena di bahagian kepala dan telinga beliau. - Bernama

Operator loji Fukushima lantik penasihat AS bantu kerja pembersihan

Posted:

Operator loji Fukushima lantik penasihat AS bantu kerja pembersihan

Operator loji Fukushima lantik penasihat AS bantu kerja pembersihan

10/09/2013 9:37pm

TOKYO - Operator loji nuklear Fukushima,Tokyo Electric Power Co., yang telah musnah dalam bencana gempa dan tsunami menyatakan pihaknya telah melantik bekas pegawai kawal selia nuklear dari Amerika Syarikat (AS) sebagai penasihat syarikat itu.

Langkah itu adalah untuk mendapatkan kepakaran asing dalam mengendali loji nuklear sekali gus membantu menghadapi kritikan mengenai pengendalian loji tersebut sejak berlaku bencana pada Mac 2011.

Tokyo Electric (Tepco) berkata dalam satu kenyataan bahawa perunding bebas tenaga dan bekas Ketua Jabatan Tenaga Pengurusan Sisa Nuklear Awam AS, Lake Barret, akan bertindak sebagai penasihat langkah-langkahmengendalikanloji dan air yang tercemar di tapak tersebut.

Barrett juga pengarah bagi Suruhanjaya Kawal Selia Nuklear di loji Three Mile Island yang terletak Pennsylvania yang turut mengalami krisis nuklear pada tahun 1979.

Dalam tempoh 30 bulan lalu sejak berlaku kejadian gempa bumi dan tsunami yang telah mencetuskan krisis nukleardi loji Fukushima, pihak Tepco telah dikritik kerana gagal memanfaatkan kepakaran asing dalam menguruskan pembersihan tapak loji itu.

Syarikat tersebut juga berdepan cabaran apabila pihaknya mengaku bahawa sebanyak 300 tan air yang penuh bahan radioaktif telah bocor daripada salah satu tangki penyimpan air tercemar.

Kerajaan Jepun telah berbelanja hampir setengah bilion dolar untuk mengatasi masalah air yang tercemar di tapak loji tersebut. - Reuters

Kredit: www.kosmo.com.my

Kosmo Online - Dunia

0 ulasan
Klik GAMBAR Dibawah Untuk Lebih Info
sumber :-

Kosmo Online - Dunia


Lelaki lakukan 13 pembedahan untuk jadi Superman

Posted:

Lelaki lakukan 13 pembedahan untuk jadi Superman

Lelaki lakukan 13 pembedahan untuk jadi Superman

Chavez bergambar bersama koleksi Superman terbesar di dunia yang dimilikinya.


BANDAR CALAMBA, Filipina - Seorang peminat tegar watak Superman di Filipina sanggup membelanjakan wang sebanyak £4,400 (RM22,337) untuk menyerupai wajah watak adi wira kegemarannya itu, lapor sebuah akhbar kelmarin.

Lelaki itu, Herbert Chavez, 35, sanggup melakukan pembedahan plastik bagi mengubah wajahnya.

Dia mengubah hidung, memutihkan kulit, menyedut lemak bibir, melakukan penjajaran rahang, mengimplan otot perut dan punggung bagi meniru kehidupan sebenar watak Clarke Kent.

Chavez mula jatuh cinta dengan watak adi wira itu yang terkenal dengan kain mantel merah dan lambang logo S ketika berusia lima tahun selepas menonton watak tersebut di televisyen.

Dengan gaji sebanyak 90 Pesos (RM6.57) sejam, dia sanggup berbelanja besar untuk minatnya itu.

Chavez berazam mahu mengajar kanak-kanak mengenai nilai-nilai moral yang baik, di samping menceriakan hari mereka.

Dia juga memiliki koleksi memorabilia Supermen terbesar di dunia berjumlah 5,000 unit termasuk patung sebesar sebatang pokok. - Agensi

AS yakin bukti risikan

Posted:

AS yakin bukti risikan

AS yakin bukti risikan


SETIAUSAHA Negara Amerika Syarikat (AS), John Kerry ketika mengadakan sidang akhbar bersama
Setiausaha Luar Britain, William Hague di Pejabat Luar Negara di London semalam.


LONDON - Setiausaha Negara Amerika Syarikat (AS), John Kerry tetap dengan pendirian negara itu bahawa Presiden Syria, Bashar Al-Assad bertanggungjawab menggunakan senjata kimia untuk menentang rakyatnya sendiri.

Kerry menyatakan, terdapat bukti bahawa rejim Syria menggunakan senjata kimia dalam serangan baru-baru ini walaupun Bashar dengan jelas menafikan perkara itu.

Kerry mengeluarkan kenyataan itu dalam satu sidang akhbar bersama Setia- usaha Luar Britain, William Hague di sini semalam.

Dalam satu wawancara bersama stesen televisyen CBS, Bashar pernah berhujah bahawa bukti mengenai senjata kimia yang didedahkan Kerry adalah 'pembohongan besar' sama seperti memperse- tujui perang di Iraq sedekad lalu.

Namun, Kerry memberitahu para pemberita di London bahawa beliau yakin dengan bukti-bukti yang dikumpulkan oleh perisikan AS dan bersedia untuk membawanya ke mana-mana mahkamah.

"Apa yang beliau (Bashar) beri? Hanya janji-janji yang disangkal dengan fakta," soal Kerry.

Kerry tiba di London kelmarin dari Paris, Perancis selepas beliau mengada- kan perbincangan dengan Menteri Luar Mesir dan Arab Saudi serta beberapa anggota Liga Arab berhubung rundingan damai di rantau Asia Barat.

Beliau kembali ke Washington lewat semalam untuk meneruskan usaha melobi Kongres AS supaya membenarkan tindakan ketenteraan terhadap rejim Bashar.

Kerry juga berkata, keputusan Parli- men Britain menolak usul tindakan ketenteraan ke atas Syria tidak akan menjejaskan hubungan AS dengan sekutu rapatnya itu.

Dalam serangan di pinggir bandar Damsyik pada 21 Ogos lalu, AS menyata- kan, seramai 1,429 orang termasuk 426 kanak-kanak maut.

Dalam perkembangan berkaitan, satu lagi kuasa besar, Rusia mendesak Agensi Tenaga Atom Antarabangsa (IAEA) mengeluarkan laporan mengenai risiko bencana nuklear jika serangan udara ke atas Syria diteruskan.

Desakan tersebut dinyatakan bagi mengelak kemungkinan tindakan ketenteraan yang dirancang AS diteruskan terhadap negara Asia Barat itu.

Kementerian Luar Rusia melalui sepucuk surat sulit kepada ketua IAEA, Yukiya Amano, memberi amaran tentang bakal bencana akibat serangan berkenaan.

Agensi di bawah Pertubuhan Bangsa- Bangsa Bersatu (PBB) itu menyatakan, mereka sedang menilai permintaan Rusia. - Agensi

Patrick Stewart dan Sunny Ozell berkahwin

Posted:

Patrick Stewart dan Sunny Ozell berkahwin

Patrick Stewart dan Sunny Ozell berkahwin

PATRICK STEWART berkahwin buat kali ketiga dengan penyanyi dan penulis lagu Sunny, kelmarin.


LOS ANGELES - Bintang siri televisyen Star Trek, Sir Patrick Stewart membuat pengumuman kelmarin menerusi laman sosial Twitter bahawa dia telah berkahwin dengan penyanyi dan penulis lagu, Sunny Ozell.

Menurut akhbar Daily Mail, Stewart mendedahkan berita baik itu kepada 600,000 pengikutnya di Twitter dengan memuat naik gambar lucunya bersama Ozell berserta kapsyen "Ya, telah berkahwin."

Beberapa media sebelum ini melaporkan bahawa pasangan itu berkahwin dengan pertolongan rakan lama mereka, Sir Ian McKellen.

Pasangan itu berjumpa semasa bintang filem X-Men itu membuat persembahan Macbeth pada Akedemi Musik Brooklyn dan mula tinggal bersama sejak 2008 apabila Stewart membeli rumah di Park Slope, Brooklyn.

Dalam pada itu, Stewart, 73, dan Ozell, 35, mengesahkan pertunangan mereka pada Mac lalu.

Terdahulu, Stewart berkahwin buat kali ketiga dan mempunyai dua orang anak iaitu Daniel dan Sophia hasil perkahwinan pertamanya dengan Sheila Falconcer yang bertahan hingga 1990. - Agensi

Kredit: www.kosmo.com.my

Kosmo Online - Hiburan

0 ulasan
Klik GAMBAR Dibawah Untuk Lebih Info
sumber :-

Kosmo Online - Hiburan


Tersingkir bukan tersungkur

Posted:

Tersingkir bukan tersungkur

Tersingkir bukan tersungkur

PADA era tahun 1980-an di bumi Emiriyah Arab Bersatu, bersatu dua hati dan perasaan yang kemudian dicanai menjadi sebuah cinta sejati.

Cinta antara seorang pemuda Arab dan gadis Korea Selatan yang kemudiannya bersatu di alam rumah tangga itu kemudian membuahkan dua orang zuriat - salah seorang daripadanya dinamakan Amina El Shafei.

Pada usia 29 tahun, Amina kini bangkit untuk menjengah status selebriti bertaraf antarabangsa biarpun dia bukanlah artis yang berkebolehan menyanyi, berlakon atau berteater.

Kejaguhan memasak seperti yang dibuktikan Amina menerusi kemunculan dalam program realiti TV popular, MasterChef Australia musim keempat (MasterChef Australia 4) yang disiarkan di Astro menerusi saluran Lifetime (709) itu telah meletakkan namanya untuk dikenali di seluruh dunia.

Apa yang menimbulkan inspirasi, kebangkitan Amina yang merupakan antara peserta kesukaan ramai dalam MasterChef Australia 4 itu bukan kerana dia berjaya meraih gelaran juara program masakan tersebut.

Malah, dirinya tidak tersenarai dalam kalangan 10 peserta terbaik.

Dia sebenarnya telah tersingkir sejurus sebelum senarai 10 peserta terbaik diumumkan layak untuk meneruskan perjuangan dalam memburu gelaran juara program tersebut.

Namun, tersingkir daripada MasterChef Australia 4 bukan bermakna dirinya langsung tersungkur.

"Sudah tentu saya dilanda emosi kesedihan apabila tersingkir daripada MasterChef Australia 4, sementelah saya hampir-hampir layak tersenarai dalam kalangan 10 peserta terbaik program itu," tuturnya ketika ditemui semasa dia hadir di Kuala Lumpur baru-baru ini yang dibawa khusus oleh Lifetime.

Kembara

Memiliki seraut wajah yang senantiasa menguntumkan senyuman manis penuh ikhlas, Amina ternyata seorang individu yang cukup ceria - sama seperti yang kelihatan ketika dia beraksi dalam MasterChef Australia 4.

Ungkapnya: "Selepas tersingkir daripada MasterChef Australia 4, saya berasa diri ini kosong. Ini kerana saya sudah terbiasa sibuk dengan pelbagai aktiviti dalam program itu tetapi apabila tiba-tiba saya tidak lagi berada di situ, saya akui agak sukar untuk kembali meneruskan aktiviti memasak. Saya mengambil masa untuk kembali membiasakan diri di dunia realiti."


FIGURA ini begitu kagum dan bangga dengan hasil tanaman segar di Tasmania, Australia.


Selepas meninggalkan segala kenangan manis dan pahit sepanjang berada dalam program tersebut, aura keyakinan dalam dirinya untuk kembali memasak sedikit demi sedikit menyerap dalam dirinya.

"Saya kembali sibuk dengan mengadakan kelas memasak dan demonstrasi memasak," ujarnya yang menetap di Sydney bersama ibu, bapa dan adik perempuannya, Eman, 24.

Amina mengakui, impak daripada penyertaan dirinya dalam MasterChef Australia 4 telah membuka jalan yang terbentang luas buat dirinya untuk meraih kejayaan pada masa depan menerusi bidang masakan.

"Selain cuba mengutip pengalaman dalam bisnes dengan membantu rakan yang mengusahakan restoran masakan Asia Barat, saya juga sedang dalam proses menyiapkan penerbitan buku masakan yang dijangka berada di pasaran pada pertengahan tahun depan," ujarnya yang juga dalam proses merangka sebuah laman web interaktif mengenai segala kegiatan dirinya untuk dihubungkan dengan Twitter dan Facebook.

Peminat muzik jazz ini juga memanjatkan kesyukuran kerana dia kini mampu memenuhi impiannya yang gemar mengembara.

"Selain sudah mengembara ke serata Australia, saya telah berpeluang menjejakkan kaki sejak awal tahun ini ke Sepanyol, Portugal, Maghribi, Mesir, Emiriyah Arab Bersatu dan kini, Malaysia. Pada bulan September ini, saya dijadualkan ke London dan dalam proses perbincangan untuk ke Pakistan," tuturnya.

Disangka Melayu

Bercerita mengenai kunjungannya ke Malaysia, Amina tiba-tiba tergelak.

Katanya: "Ketika saya di Kuala Lumpur ada ramai orang yang bercakap menggunakan bahasa Melayu dengan saya. Mereka sangka saya orang Melayu, padahal saya langsung tidak faham apa yang mereka perkatakan."


AMINA (berdiri tiga dari kanan) bersama kesemua peserta yang bersaing sesama sendiri dalam gelanggang program MasterChef Australia 4.


Ujarnya lagi, di Malaysia dia begitu kepingin untuk merasai kelazatan murtabak.

"Selain murtabak, saya tidak ingin melepaskan peluang untuk menikmati nasi lemak, ais kacang dan asam pedas. Semuanya lazat!" ungkapnya.

Bagaimanapun, apabila ditanya apakah makanan kegemarannya, beritahu Amina: "Saya tidak mempunyai makanan kegemaran. Ia bergantung kepada mood dan cuaca tempat saya berada sebenarnya."

Namun kata Amina, dia mempunyai tiga bahan masakan yang paling disukainya iaitu minyak zaitun, bawang putih dan yogurt.

"Anda boleh mulakan masakan dengan minyak zaitun. Apabila ia berada dalam kuali, banyak yang boleh dihasilkan daripadanya. Bawang putih pula merupakan bahan asas dalam masakan dan saya sangat sukakan yogurt. Ketiga-tiga minyak zaitun, bawang putih dan yogurt sememangnya merupakan 'penghuni' tetap peti sejuk saya," akuinya.

Falsafah

Di sebalik sifatnya yang gemar berjenaka, Amina memiliki falsafah tersendiri dalam melakukan aktiviti memasak.

"Memasaklah daripada hati. Kalau tidak minat memasak tetapi sekadar memasak kerana terpaksa, maka makanan yang dimasak itu tidak akan lazat dimakan," tegasnya.

Tambahnya: "Sebab itu masakan ibu kita lazat kerana mereka memasak dengan penuh rasa kasih sayang."

Ujar Amina, minatnya dalam masakan bercambah apabila melihat kedua-dua ibu dan bapanya memasak di rumah ketika dia di zaman kanak-kanaknya dahulu.

"Biarpun bapa merupakan seorang akauntan manakala ibu pula seorang jururawat, namun mereka berdua gemar memasak di rumah. Merekalah inspirasi saya," tuturnya.

Menyingkap tentang institusi kekeluargaan, Amina menegaskan, dia juga mengimpikan untuk membina keluarga sendiri.

"Suatu hari nanti, saya mahu berkahwin dan memiliki anak-anak sendiri. Lelaki pilihan saya biarlah yang mempunyai ciri-ciri seperti bapa - penyayang dan prihatin," ujar Amina sambil menguntumkan senyuman penuh makna.

Dilabel besar kepala, Waris fokus belajar

Posted:

Dilabel besar kepala, Waris fokus belajar

Dilabel besar kepala, Waris fokus belajar

Oleh KHAIRUL AMRI HASSAN
amri.hassan@kosmo.com.my


BARU muncul dengan single Botingkek, Waris kini sedang dalam proses merakam lagu Gadis Jolobu, berkolaborasi dengan Hattan.


PERNAH timbul khabar angin mengatakan penyanyi baharu yang kini bernaung di bawah syarikat rakaman Mixology Music, Waris sudah semakin besar kepala dan kurang berdisiplin.

Dakwaan itu timbul ekoran tindakan Waris atau nama sebenarnya, Muzammil Alias, 24, menolak pelawaan untuk penggambaran fotografi selain sukar memberikan kerjasama untuk sesi temu bual dengan beberapa buah akhbar tempatan.

Waris yang mula popular dengan lagu rap Rembau Most Wanted sekitar awal tahun ini, kini muncul dengan single terbaharu, Botingkek.

Kosmo! bertemu dengan Waris pada perlawanan bola sepak sempena Fiesta Muzik & Bola Eravaganza Era FM di Stadium Hang Jebat, Melaka baru-baru ini dan terus mendapatkan maklum balas daripadanya berhubung isu tersebut.

Kosmo!: Timbul beberapa dakwaan sebelum ini bahawa Waris kini sudah besar kepala dan sukar memberikan kerjasama kepada rakan media. Benarkah?

WARIS: Tidak mungkin! Bukan saya sengaja menolak sesi fotografi atau sukar memberikan kerjasama untuk temu bual tapi saya terpaksa buat kerana pelajaran.

Kalau betul saya perlu membatalkan temu janji pada saat-saat akhir, saya akan berbincang terlebih dahulu dengan individu atau wartawan terbabit.

Sejujurnya, saya tidak boleh memberikan fokus terhadap semua perkara dan hanya boleh meluangkan masa pada hujung minggu atau cuti semester.

Adakah ini bermakna Waris tidak bersedia untuk menjadi artis buat masa sekarang kerana gagal memberikan kerjasama untuk urusan yang penting seumpama itu?

Saya harus utamakan pelajaran dan setakat ini tidak ada lagi perkara negatif timbul mengenai saya.

Saya sendiri terkejut apabila diberitahu akan tuduhan saya sombong ini. Alhamdulillah, kerjaya sebagai penyanyi mampu sedikit sebanyak menampung pelajaran saya.

Mungkin juga Waris terkejut dengan budaya dunia seni yang datang secara mendadak dalam hidup peribadi anda?

WARIS berharap masyarakat memahami situasi dirinya yang sedang belajar walaupun menceburkan diri dalam bidang nyanyian.


Tidak timbul rasanya isu saya mengalami kejutan budaya kerana saya sudah bersedia sebelum mula merakamkan lagu pertama dulu.

Saya akui saya terkejut dengan penerimaan peminat terhadap lagu saya dan tidak menjangka sama sekali akan meledak seperti sekarang. Alhamdulillah orang sudah mula mengenali saya walaupun bukan lagi terkenal.

Apakah penjelasan Waris apabila ada pihak yang mendakwa sukar sekali untuk berhubung dengan anda sama ada melalui panggilan telefon atau khidmat pesanan ringkas (SMS)?

Sebab pelajaran! Apabila waktu kuliah, saya minta maaf saya tidak boleh diganggu kerana mahu memberikan fokus dan mahu menghormati pensyarah saya.

Orang ramai perlu faham situasi saya. Kalau boleh saya utamakan, saya akan utamakan mana-mana yang perlu.

Bagaimanakah pula persediaan Waris pada masa akan datang?

Mungkin perkara ini akan mengganggu saya tapi saya akan cuba melakukan yang terbaik. Saya mahu tamatkan pengajian bagi peringkat Ijazah Sarjana Muda Kejuruteraan Awam di Universiti Tenaga Nasional (Uniten), Selangor terlebih dahulu.

Dalam tempoh setahun setengah lagi, barulah saya boleh memberikan fokus dalam kerjaya seni. Kalau saya melayan (media) lebih, pensyarah pula akan kata saya kekwat (sombong), jadi saya tidak boleh menangkan hati sesiapa buat masa sekarang. Mana-mana yang saya boleh layan, saya akan layan.

Sementara itu, apakah perkembangan terkini Waris?

Saya dalam proses merakamkan single terbaharu berjudul Gadis Jolobu bersama Hattan dan masih belum siap lagi kerana berdepan sedikit masalah.

Nabila, Keisha trauma

Posted:

Nabila, Keisha trauma

Nabila, Keisha trauma

Oleh MALIAH SURIP

NABILA begitu sedih dengan kejadian yang berlaku, namun bersyukur kerana Keisha berada dalam keadaan selamat.


PETANG Ahad lalu, hujan yang turun membasahi hampir kesemua negeri di Malaysia membawa cerita duka buat aktres Nabila Huda.

Aktres tersebut telah terbabit dalam sebuah kemalangan di Kilometer 71, Lebuh Raya Karak dekat Bentong sekitar pukul 3.20 petang.

Pada waktu itu, dia menumpang naik kenderaan pacuan empat roda milik rakan artis, Syazwan Zulkifli pulang daripada melakukan promosi drama Jodoh Itu Milik Kita di Karnival Planet Gempak Astro di Kuantan, Pahang.

Kenderaan tersebut dikatakan hilang kawalan akibat jalan licin lalu terbalik beberapa kali.

Bersama Nabila ialah anak kesayangannya, Keisha Laila Zaidi, berusia empat tahun.

Akibat kemalangan tersebut, Keisha patah tangan kiri dan luka-luka. Nabila pula mengalami luka serta menerima jahitan pada tapak kakinya selepas dia terpijak banyak kaca yang pecah sewaktu mahu menyelamatkan Keisha yang tercampak keluar dari kenderaan tersebut.

Sementara itu, Syazwan yang memandu turut mengalami kecederaan kecil.

Selepas kemalangan, mereka telah dikejarkan ke Hospital Bentong, Pahang sebelum menerima rawatan lanjut di Hospital Pakar Damansara, Selangor sebaik tiba di ibu kota.

Bagaimanapun, hanya Keisha yang dimasukkan ke hospital tersebut.

GAMBAR terbaharu Keisha Laila yang kini berada di kediaman Amy Search selepas dibenarkan pulang ke rumah.


Berbicara dengan Nabila melalui sistem WatsApp sehari selepas kemalangan, aktres tersebut memberitahu, dia masih trauma dengan kemalangan yang berlaku sekelip mata.

"Saya masih trauma dengan apa yang terjadi. Bagaimanapun, saya bersyukur kerana walaupun kami semua cedera, namun selamat. Terima kasih atas doa semua orang terhadap kami," ujarnya.

Tambahnya yang berehat seminggu daripada menjalani sebarang penggambaran, apa yang cukup menggusarkan dirinya adalah keselamatan anaknya, berbanding dirinya sendiri.

Tentang dirinya sendiri, Nabila menulis: "Saya hanya mengalami luka-luka pada beberapa bahagian badan manakala tapak kaki menerima jahitan kerana dimasuki kaca.

"Sekarang, badan baru terasa sakit dan saya sedang dalam perjalanan ke hospital untuk menjalani imbasan pada seluruh badan."

Aktres berusia 29 tahun itu saat ditanya tentang tindakan bekas suaminya, Zaidi atau Eddie yang meluahkan rasa kecewa di halaman Twitter mengenai musibah yang menimpa anak mereka, hanya memberi jawapan ringkas.

"Sebagai ibu, saya sangat sedih apabila kejadian ini berlaku. Ia tidak dirancang tetapi sudah terjadi. Saya sedih. Tak apalah, biar dia mahu tulis apa."

Sementara itu, Keisha kini menetap sementara di kediaman bapa Nabila, Amy Seacrh. Vokalis tersebut sewaktu dihubungi melahirkan rasa syukur ke hadrat Ilahi kerana biarpun anak dan cucunya mengalami kecederaan, namun apa yang penting mereka berada dalam keadaan selamat.

BEGINILAH kenderaan pacuan empat roda milik Syazwan yang terbalik beberapa kali dalam kemalangan membabitkan dirinya bersama Nabila dan Keisha di Lebuh Raya Karak dekat Bentong, Pahang, Ahad lalu.


"Keisha hanya mengalami luka dan selepas menjalani imbasan seluruh tubuh, doktor mengesahkan dia tidak mengalami sebarang kecederaan dalaman.

"Walaupun dia selamat, namun Keisha agak trauma dengan apa yang berlaku. Bagaimanapun, apa yang paling penting, cucu dan anak saya selamat," ujarnya yang merancang untuk menjaga Keisha sehingga pulih dan menghantar cucu sulungnya itu ke prasekolah bersama anak bongsunya, Qaqa At-Tameemi, 4.

Pada masa yang sama, pelakon yang terkenal menerusi drama rantaian Juvana, Syazwan gagal dihubungi. Dia menutup telefon bimbitnya, namun sempat menulis beberapa perkembangan terkini menerusi laman Twitter miliknya termasuk memuat naik gambar kenderaan miliknya yang terbalik pada hari kejadian.

Malah, Syazwan yang sempat 'diserang' bekas suami Nabila, Eddie yang mendakwa dia bersikap tidak prihatin, membidas dengan menyatakan kekesalannya terhadap musibah yang telah menimpa mereka.

Antara petikan Twitter Syazwan kepada Eddie: "Saya bukan manusia yang tiada perasaan. Maafkan saya, saya faham perasaan awak dan saya juga kesal dengan apa yang terjadi."

Kredit: www.kosmo.com.my

Isnin, 9 September 2013

Kosmo Online - Rencana Utama

0 ulasan
Klik GAMBAR Dibawah Untuk Lebih Info
sumber :-

Kosmo Online - Rencana Utama


Ancam kesihatan manusia

Posted:

Ancam kesihatan manusia

Ancam kesihatan manusia

"BESARNYA tikus ini, mengalahkan anak kucing! Sudahlah berbulu-bulu, geli rasanya," rintih Bryan Adrian Narson, 11, kepada gurunya, Surianti Irwan.

Bryan merupakan pelajar Sekolah Kebangsaan (SK) Darau, Menggatal, Sabah, antara puluhan pelajar yang hadir sewaktu pelancaran Kempen Kawalan Tikus Peringkat Kebangsaan di Dewan Pekan Menggatal, Kota Kinabalu, Sabah baru-baru ini.

Biarpun usianya masih muda, namun persepsi anak kecil ini terhadap tikus yang tergolong dalam keluarga mamalia, rodensia cukup membayangkan haiwan perosak itu mampu membawa masalah yang serius.

Malah, secara umumnya semua mengetahui kehadiran tikus merupakan ancaman utama terhadap keselesaan dan kesihatan kepada masyarakat secara umumnya.

Sekiranya tidak ditangani, ia mampu mendatangkan kesan buruk melalui penularan wabak penyakitnya terutama leptospirosis atau kencing tikus.

"Saya rasa tikus ini mesti dapat makanan banyak sebab saiznya yang besar memandangkan banyak sisa makanan serta sampah di mana-mana sahaja di sekitar bandar raya ini.

"Selepas ini, hendak minta keluarga sama-sama pasang perangkap supaya tikus dapat dihapuskan," jelasnya. Leptospirosis ialah penyakit berjangkit disebabkan bakteria Leptospira sp. yang sangat tipis dan berbentuk pilin seperti mata gerudi.

Bakteria Leptospira juga boleh hidup dalam air tawar selama sebulan malah ia juga boleh membiak di air masin.


SIKAP manusia yang kurang menitikberatkan kebersihan menyebabkan tikus mudah membiak.


Antara haiwan yang boleh menjadi pembawa kepada bakteria Leptospira termasuklah kucing, arnab, lembu, babi, kuda, anjing dan haiwan liar lain seperti rakun dan serigala.

Pandangan kanak-kanak itu secara langsung menunjukkan bahawa manusia tidak mendapat sebarang kepentingan dalam hubungan bersama haiwan perosak.

Dalam erti kata mudah, tikus boleh dianggap musuh manusia. Secara umumnya, terdapat sembilan jenis pengelasan binatang tersebut meliputi tikus rumah atau nama saintifiknya, Rattus Ratusdiardi, tikus mondok (Rattus Norvegicus), tikus rumah terkecil (Mus Musculus), tikus belukar (Rattus Tiomanicus) dan tikus rumah kecil (Rattus Exulans).

Selain itu, jenisnya juga termasuk cencorot rumah (Suncus Murinus), tikus besar hitam (Bandicota Indica), tikus besar ekor pendek (Bandicota Bengalensis) dan tikus sawah (Rattus Argentiventer).

Haiwan pengotor

Masalah mengenai lambakan koloni tikus ini bukan sahaja dialami di Sabah malah di seluruh negara.

Sedar atau tidak, ketika berjalan terutama di kawasan pasar dan gerai-gerai makanan pastinya akan melihat gelagat haiwan pengotor itu di sana sini.

Tikus adalah haiwan perahsia dan biasanya hanya keluar pada waktu malam. Jika anda melihat seekor tikus pada waktu siang bermakna jumlah tikus di sesebuah kawasan itu cukup banyak sehingga memaksanya keluar dari tempat persembunyian.

Bagi Surianti, kebersihan tetap merupakan amalan yang perlu dipraktikkan di dalam kehidupan seharian.

PELAJAR-PELAJAR tidak melepaskan peluang menlihat tikus-tikus yang telah ditangkap pada majlis pelancaran Kempen Kawalan Tikus dan Gotong Royong Perdana 1Malaysia di Dewan Pekan Menggatal, Sabah.


Bertugas sebagai Guru Pendidikan Islam di SK Darau, sikap membuang sampah sarap sekali pun kecil seperti kotak-kotak makanan ringan, tin minuman dan sisa makanan melalui tingkap rumah, restoran dan sebagainya menyumbang kepada persekitaran yang kotor.

Apabila timbunan sampah itu berlaku pasti akan merancakkan lagi kegiatan tikus tersebut dalam penularan wabak penyakit.

"Secara zahirnya, banyak penyakit berjangkit menular di negara kita disebabkan pengabaian terhadap aspek kebersihan.

"Walaupun ia kelihatan enteng, tetapi penjagaan kebersihan kawasan rumah dan sekitarnya adalah satu kewajipan. Jadi, aspek kebersihan tetap harus diutamakan sebagai langkah pencegahan proaktif," katanya.

Sehubungan itu, Surianti menjelaskan ketidaktanggungjawaban itu membuatkan tikus akan melompat-lompat dan mencakar longgokan sampah mencari makanan selain menjadi tempat persembunyiannya.

Pencemaran

Pandangan itu turut disokong rakan sekerjanya, Lau Su Fun yang berharap kempen perdana sebegini dapat mendidik dan meningkatkan kesedaran setiap anggota masyarakat terhadap penjagaan kebersihan alam sekitar.


ABDUL RAHMAN Rahman (dua dari kiri) melihat demonstrasi kawalan penyakit menggunakan teknik fogging.


"Inisiatif ini juga akan membuat kita sensitif ke atas sebarang pencemaran atau apa jua gejala yang boleh menjejaskan kualiti alam sekeliling kita.

"Kita juga harus menjadikan agenda komuniti atau program ini secara berterusan dengan mencegah kekotoran, menjaga kebersihan dan persekitaran menjadi tanggungjawab setiap warga negara," katanya.

Masyarakat harus faham sekiranya rantaian bekalan makanan diputuskan, ia sekali gus mengelakkan tikus membina sarang di persekitaran. Jadi, masalah itu dapat diselesaikan dengan mudah.

Sementara itu, Menteri Kesejahteraan Bandar, Perumahan dan Kerajaan Tempatan, Datuk Abdul Rahman Dahlan dalam ucapan pelancarannya berkata, sehingga 1 Jun 2013 sebanyak 18 kematian telah dilaporkan dengan 1, 768 kes kencing tikus.

Katanya, ia secara langsung menunjukkan masalah infestasi tikus ini semakin meruncing dan wajar diberi perhatian.

"Seperti yang dilaporkan Kementerian Kesihatan, jumlah kes itu meningkat daripada 2,268 kes dengan 55 kematian pada tahun 2011 kepada 3,665 kes dengan 48 kematian pada tahun 2012.

"Seandainya kita tidak mengambil langkah pencegahan awal boleh menyebabkan angka kes dan kematian tahun ini turut meningkat," jelasnya.

Maine syurga udang karang

Posted:

Maine syurga udang karang

Maine syurga udang karang


PENINGKATAN suhu air tropika di perairan Maine dikhuatiri menjejaskan populasi hidupan marin termasuk udang karang.


PENANGKAP udang karang, Steve Train mungkin dicemburui nelayan-nelayan komersial di seluruh dunia ekoran lonjakan populasi udang karang di Portland, Maine, Amerika Syarikat (AS) yang mencecah jumlah tertinggi pernah dicatatkan dalam sejarah.

Para pelancong pula sanggup membayar AS$15 (RM50) atau lebih semata-mata untuk menikmati potongan udang karang yang dimakan bersama roti. Pencinta alam sekitar melihat populasi tinggi itu sebagai contoh kestabilan hasil laut yang jarang berlaku ketika dunia berdepan aktiviti perikanan berlebihan.

Rekod tangkapan tahun lalu mencecah sehingga 57 juta kilogram (kg) meningkat dua kali ganda berbanding sedekad lalu. Ia menimbulkan persoalan kepada orang ramai sama ada harga makanan laut itu murah seperti makanan harian lain termasuk nuget ayam atau pek makanan sejuk beku.

Ironinya, harga yang dibayar kepada nelayan udang karang di jeti telah merudum. Train memberitahu, bayaran yang diterima tidak mencukupi untuk pusingan modal bagi membeli umpan dan minyak kapal.

"Sukar bagi merancang pelan perniagaan dengan situasi yang berlaku sekarang," luah penangkap udang karang berusia 46 tahun itu yang menjadi nelayan di perairan Teluk Casco sejak remaja.

Walaupun kebanyakan nelayan di dunia berdepan kemerosotan hasil tangkapan, penangkap udang karang di Maine agak bertuah. Baru-baru ini mereka diiktiraf sebagai kawasan dengan aktiviti perikanan paling konsisten oleh Majlis Pengawasan Marin.

Peningkatan mendadak

"Saya yakin peladang jagung, gandum atau penternak ayam melalui situasi sama pada waktu tertentu," kata Pete Daley, Pengurus di Garbo Lobster Co di Hancock, Maine yang merupakan antara pengedar terbesar di AS.

Tambah Daley: "Orang akan bercakap bahawa mereka tidak mendapat harga yang selalu diterima atau harga yang layak diperoleh. Namun, apa yang kita lalui sekarang sebenarnya adalah kesan daripada perkembangan industri."

Tiada siapa tahu mengapa populasi udang karang meningkat secara drastik dalam tempoh yang pantas. Ahli biologi marin, Robert Steneck menjelaskan, ia mungkin disebabkan kombinasi suhu air tropika, penangkapan berlebihan pemangsa di pesisir pantai seperti ikan kod dan sejarah perancangan pemuliharaan berterusan yang dilaksanakan sejak dahulu.

"Udang karang merupakan spesies yang sering menjadi sasaran nelayan lebih 150 tahun dahulu tetapi membiak lebih banyak berbanding masa lalu," ujar Steneck yang juga seorang profesor di Universiti Maine.


KEMUNGKINAN udang karang akan berubah daripada sajian istimewa kepada hidangan biasa, sama seperti makanan laut lain.


Petanda baharu terhadap perubahan ekosistem dan ekonomi dapat dilihat apabila dua pengedar udang karang terbesar di dunia, Garbo dan syarikat yang berpangkalan di Massachusetts, Makanan Laut Pantai Timur mencipta kejutan dalam industri perikanan.

Dua musuh tradisi dalam bidang perniagaan itu mengambil keputusan untuk bekerjasama menukar kilang pengetinan sardin, Stinson Seafood Plant di Pelabuhan Prospect, Maine, kepada sebuah fasiliti memproses udang karang yang dilengkapi teknologi terkini.

Tahun ini, sebuah kilang dengan nama Maine Fair Trade Lobster Co pula akan mengambil seramai 130 pekerja dan memproses 2.3 juta kg udang karang. Kesannya, jumlah kilang memproses udang karang di negeri itu meningkat lebih tiga kali ganda berbanding lima pada tahun 2010.

Sementara itu, para pemerhati menegaskan bahawa masalah sebenar datangnya daripada padanan salah antara ekologi dan ekonomi, kurang kerjasama sesama nelayan dan persaingan harga melampau yang sering dikenakan para pembekal.

Pada musim bunga dan awal musim panas, udang karang akan memenuhi kawasan pesisir pantai bagi menanggalkan cengkerangnya yang keras, menjadikan ia sasaran mudah kepada nelayan udang karang yang menggunakan bot-bot kecil di kawasan berhampiran.

Bagaimanapun, ganjaran jangka pendek itu membentuk kitaran ganas apabila pasaran menjadi tepu dengan pantas dan membuatkan 5,300 penangkap udang karang negeri itu berdepan masalah bagi menurunkan harga pada nilai paling rendah.

"Kita semua mahukan keuntungan. Namun jika anda berada dalam industri ini, anda tidak akan dapat menangkap lebih banyak hasil sekiranya anda tidak mampu menjual hasil sedia ada bukan?" ujar John Jordan, seorang penangkap udang karang yang juga presiden bagi Calendar Islands Maine Lobster Co.

Jordan dan beberapa syarikat lain kini terdesak mencari jalan bagi memasarkan udang karang ke dalam pasaran makanan di luar zon sedia ada, daripada gazpaco iaitu sup campuran tomato, timun, lada benggala hijau, minyak zaitun dan cuka sehinggalah kepada pastri lapis dan quiche. Quiche merupakan doh pai yang banyak lemak dan mempunyai campuran kastard di atasnya.


PUNCA sebenar peningkatan udang karang di Maine masih belum dapat dipastikan.


Stok

Bagaimanapun, sebelum nama-nama besar dalam industri itu mengubah status udang karang daripada tangkapan istimewa kepada sajian harian biasa, pakar industri berpendapat, pertalian dalam rantaian penawaran perlu berjalan lancar.

Ketika ini, lebih banyak udang karang di Maine melibatkan kerja-kerja merebus, menyiang, membeku dan menyimpan makanan laut itu untuk dijadikan stok pada musim kekurangan bekalan.

Bagaimanapun, para saintis memberi amaran bahawa alam semula jadi mungkin mempunyai mesej berbeza untuk disampaikan kepada manusia. Steneck mengatakan, di selatan New England, populasi udang karang merosot pada tahun 1990-an akibat suhu air tropika yang meningkat sehingga ia dijangkiti penyakit dan bergelut untuk pulih.

Apabila air menjadi sedikit panas di Teluk Maine, pakar paling optimis terhadap udang karang. Mereka mengakui wujud peningkatan kebimbangan terhadap populasi hidupan laut di kawasan sekitar. Ia kini dapat dilihat menerusi pengurangan spesies kod dan hadok di perairan itu.

"Tiada pelabur dalam dunia ini yang akan menyarankan anda agar melabur semua duit pada satu stok sahaja. Namun ini yang kami lakukan di Maine," kata Steneck. - Reuters

Kredit: www.kosmo.com.my

Kosmo Online - Komuniti Kita

0 ulasan
Klik GAMBAR Dibawah Untuk Lebih Info
sumber :-

Kosmo Online - Komuniti Kita


SMK Kangkong hasilkan Jalur Gemilang 150 meter

Posted:

SMK Kangkong hasilkan Jalur Gemilang 150 meter

SMK Kangkong hasilkan Jalur Gemilang 150 meter


NORALAM (dua kiri) bersama pelajar SMK Kangkong, Pasir Mas, Kelantan menunjukkan Jalur Gemilang sepanjang 150 meter yang dihasilkan sempena Bulan Kemerdekaan baru-baru ini.


SEMANGAT MERDEKA. Sekolah Menengah Kebangsaan (SMK) Kangkong, Pasir Mas, Kelantan mencipta sejarah tersendiri apabila berjaya menghasilkan Jalur Gemilang sepanjang 150 meter bagi memeriahkan sambutan Hari Kemerdekaan ke-56 baru-baru ini.

Penyelaras projek berkenaan, Noralam Majid berkata, Jalur Gemilang tersebut dihasilkan oleh 10 pelajarnya yang mengambil masa selama dua hari untuk disiapkan.

"Ini adalah sesuatu yang amat membanggakan buat seluruh warga SMK Kangkong. Kejayaan ini membuktikan pelajar luar bandar mampu memberikan sumbangan sekiranya diberikan peluang," katanya yang juga guru kaunselor sekolah tersebut pada Majlis Sambutan Bulan Kemerdekaan peringkat sekolah di Pasir Mas baru-baru ini.

Ahli MBM melawat pesakit di Hospital Kepala Batas

Posted:

Ahli MBM melawat pesakit di Hospital Kepala Batas

Ahli MBM melawat pesakit di Hospital Kepala Batas


MOHAMAD (lima dari kiri) bersama ahli MBM Seberang Perai Utara melakukan lawatan ziarah di Hospital Kepala Batas, Pulau Pinang baru-baru ini.


ZIARAH. Seramai 30 pesakit di Hospital Kepala Batas, Pulau Pinang gembira apabila menerima kunjungan Majlis Belia Malaysia (MBM) Seberang Perai Utara (SPU) sempena Program Jom Lawat baru-baru ini.

Rombongan MBM yang diketuai oleh Yang Dipertuanya, Mohamad Saud itu bukan sahaja untuk bertanya khabar, bahkan menyampaikan sumbangan bagi meringankan beban pesakit berkenaan.

Lawatan ziarah itu merupakan aktiviti tetap tahunan MBM bagi mendekati anggota masyarakat setempat ke arah menjalin hubungan khususnya dengan pesakit di hospital tersebut.

Mohamad berkata, program itu merupakan salah satu proses pembelajaran terbaik untuk diterapkan kepada ahli MBM agar sentiasa bersedia membantu masyarakat.

3,000 hadir jamuan merdeka raya Giat Mara

Posted:

3,000 hadir jamuan merdeka raya Giat Mara

3,000 hadir jamuan merdeka raya Giat Mara


JAUJAN (kanan) menyenduk nasi kepada kakitangan Giat Mara pada majlis sambutan merdeka raya yang diadakan sempena Hari Raya Aidilfitri di Wisma Giat Mara, Kuala Lumpur baru-baru ini.


MERIAH. Kira-kira 3,000 tetamu hadir memeriahkan majlis jamuan merdeka raya anjuran Giat Mara yang diadakan di pekarangan Wisma Giat Mara, Jalan Medan Tuanku, Kuala Lumpur baru-baru ini.

Majlis itu dihadiri Pengerusi Giat Mara Malaysia, Datuk Dr. Jaujan Sambakong yang turut menyampaikan sumbangan RM1,500 kepada seorang anak bekas kakitangan Giat Mara yang cemerlang dalam pelajarannya.

Jaujan berkata, majlis itu merupakan acara tradisi yang diadakan pada setiap tahun bagi beramah mesra dan mengeratkan silaturahim antara kakitangan Giat Mara dan Majlis Amanah Rakyat (Mara).

Kredit: www.kosmo.com.my

Kosmo Online - Negara

0 ulasan
Klik GAMBAR Dibawah Untuk Lebih Info
sumber :-

Kosmo Online - Negara


Tak sempat pergi ke sekolah

Posted:

Tak sempat pergi ke sekolah

Tak sempat pergi ke sekolah

Oleh NUR AISHAH AMIN
nuraishah.amin@kosmo.com.my

ANGGOTA bomba berusaha mengeluarkan mayat empat beranak yang terkorban dalam nahas di Kajang semalam. Gambar kecil ialah Mohd. Nabil Lutfan Al-Husni yang kritikal.


KAJANG – Perjalanan seorang guru Pendidikan Islam ke tempat kerja dengan membawa empat orang anak berakhir dengan tragedi pilu apabila empat daripadanya maut manakala seorang kritikal selepas kereta jenis Perodua Kancil yang dinaiki bertembung dengan sebuah lori semalam.

Kemalangan pukul 11.45 pagi di Kilometer 8 Jalan Kajang-Banting itu mengakibatkan guru Sekolah Kebangsaan Bandar Baru Bangi, Rohaya Md. Rabi, 35, maut di tempat kejadian akibat kecederaan parah di kepala dan badan.

Turut maut dalam kejadian itu ialah tiga anak Rohaya iaitu, Nur Nabila Al-Huda Mohd. Taufid, 9, Nur Nabila Al-Hanan, 7, dan Mohd. Nabil Lutfi Al-Hadif, 1.

Seorang lagi anaknya, Mohd. Nabil Lutfan Al-Husni, 3, kritikal dan kini dirawat di Hospital Kajang.

Nur Nabila Al-Huda, anak kedua, Nur Nabila Al Hanan, anak ketiga manakala Mohd. Nabil Lutfi Al Hadif, anak bongsu daripada tujuh beradik.

Difahamkan, mereka dalam perjalanan ke sekolah tersebut dari rumah di Taman Impian Putra, Bandar Seri Putra, Bangi. Jarak antara dua tempat itu kira-kira 18 kilometer.

Ikuti berita selanjutnya di KOSMO! hari ini.

Doktor tentera didakwa rasuah

Posted:

Doktor tentera didakwa rasuah

Doktor tentera didakwa rasuah


KUNASEEGARAN dibawa ke Mahkamah Sesyen Shah Alam semalam atas tuduhan rasuah.


SHAH ALAM – Seorang Ketua Makmal Patologi berpangkat Kolonel di Hospital Angkatan Tentera Tuanku Mizan (HATTM) mengaku tidak bersalah di Mahkamah Sesyen di sini semalam terhadap dua pertuduhan iaitu meminta dan bersetuju menerima suapan RM700,000 daripada pemilik sebuah syarikat pembekal perubatan swasta.

Kolonel Dr. R. Kunaseegaran, 50, didakwa secara rasuah meminta wang tunai RM700,000 daripada pemilik RAZ Medical Supplies, Abdul Razar Abdullah melalui khidmat pesanan ringkas (SMS) daripada telefon bimbit milik tertuduh pada pukul 11.58 pagi, 29 Ogos lepas.

Bagi pertuduhan kedua, dia didakwa bersetuju menerima wang tunai berjumlah RM700,000 daripada Abdul Razar di hadapan Empire Gallery Subang Jaya dekat sini pada pukul 5.15 petang, 3 September lepas.

Ikuti berita selanjutnya di KOSMO! hari ini.

ASP, Inspektor didakwa terima rasuah

Posted:

ASP, Inspektor didakwa terima rasuah

ASP, Inspektor didakwa terima rasuah

KUALA LUMPUR – Dua pegawai polis mengaku tidak bersalah di Mahkamah Sesyen di sini semalam terhadap pertuduhan bersetuju menerima rasuah berjumlah RM4,000 daripada seorang wanita berhubung pembebasan suaminya yang ditahan.

Asisten Superintendan S. Ravintharan, 50, dan Inspektor Suriati Mohd. Shafie, 31, dengan niat bersama didakwa bersetuju menerima RM4,000 daripada Nurullizean Yahya sebagai dorongan membantu melepaskan suaminya, Tchouanseu Tchounga Armand, warga Cameroon, yang disyaki terlibat kes samun.

Kedua-dua tertuduh didakwa melakukan kesalahan itu di Bilik Pejabat Tingkat 3, Bahagian Siasatan Jenayah, Ibu Pejabat Polis Daerah Brickfields (Balai Polis Petaling), antara pukul 8.30 malam dan pukul 9.30 malam pada 22 Januari lalu.

Ikuti berita selanjutnya di KOSMO! hari ini.

Kredit: www.kosmo.com.my
 

Akhbar Kosmo

Copyright 2010 All Rights Reserved